うなぎ・スッポン料理　喜耶春（お食事処）笠間稲荷神社近く

昭和４０年４月から料理人としての修行開始
昭和６０年３月現在の「喜耶春」を創業
永年、料理人としての実績の中で養った技と味を、是非皆様方にご賞味頂きたいと思います。料理は「技と舌と愛情」をモットーにお客様にご満足いただけるおもてなしをさせて頂きます、お気軽にご来店ください。真面目でユーモアのある店主がお待ちしていま～す。

※すっぽん料理はご予約が必要です
３日前までに電話にてご予約ください、また、一匹単位でのご予約となります。尚、すっぽん料理のすっぽんは３年物を調理しておりますので、入荷が９月下旬～３月下旬頃までとなります。年間通してお客様にご提供できるように努力しておりますが、産地の都合上品切れの場合はご了承下さい。

※「うなぎ」は年間を通してご提供させていただいております、ぜひご賞味下さいませ！！

営業時間１７：００～２３：００

※昼間のお食事は前もってお電話頂ければ承ります。なお、お店の電話がつながらないときは携帯のほうへお願い致します。

携帯電話：０９０－５５１９－９８５３

「すっぽん一匹　１５，７５０円（税込）」
すっぽんコース料理ですので４類の料理が楽しめます、しかも一匹のお値段ですので５人で召し上がれば、お一人様３，１５０円となります。通常３～６名様で召し上がっております。

１・すっぽんの成分
すっぽん脂肪酸の持つ大量のビタミンＡやビタミンＥは、末梢血管を生き返らせ、血行の働きを促進します。また、すっぽんに含まれるアミノ酸の中のグリシン達が悪玉コレステロールを除去してくれ、血液をサラサラの状態にしてくれます。
≪豊富なビタミン・アミノ酸・ミネラル・ヘキサデセン酸・エイコサペンタエン酸≫

２・すっぽん料理は浄化作用があり、脳梗塞、高血圧に効果大
食物を摂取するとその材料が効率よく体の中に働くように促す作用を「食効」といいますが、食効の中でも特に健康な血液を作る天然ものを「血剤」と言います、すっぽんはこの
血剤の最も代表的で、尚且つ最も効果の高いものです。

３・すっぽん料理は浄化機能である肝臓・腎臓・心臓の働きを活発にします
「血剤」には薬草が用いられることが多いようですが、効果のスピードでは動物のほうが優れているようです。その代表格がすっぽんです、すっぽんは速いスピードで、豊かな浄化作用をします。

４・すっぽん料理は肉体疲労を解消してくれる
すっぽんには水分のバランス調整能力があり、過剰な汗かきや、汗の出ない状態を改善します。汗は毒素を体外に排出しますので、肉体疲労とは密接な関係にあります。

５・その他の効用
すっぽんは、滋養強壮・美肌作用・腰痛・動脈硬化・目の疲れ・肩こり・その他成人病予防等々に効用がある優れた食材です。